La petite et discrète commune de Cers est logée au sud de Béziers, bordée de surcroît par le Canal du Midi. Il est agréable de se promener sur ses rives et de contempler la beauté de ce site remarquable classé par l'Unesco. Cers offre un indéniable charme, ponctué de quelques trésors patrimoniaux que vous découvrirez au hasard d'une balade dans le village : son église et sa pierre enchâssée d'époque préromane, sa Fontaine Vieille du XVIIe siècle ou encore sa grande éolienne du Moulin du Chemin. Mais Cers est surtout réputé pour son vignoble : baigné de lumière, il produit des vins en Appellation IGP Pays d'Oc et IGP Coteaux de Béziers.
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