Résultats Restaurant Gastronomique à Montpellier

EBULLITION

Gastronomique €€€
5/5
26 avis
Fermé

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10, rue du Pila Saint-Gély, 34000Montpellier, France
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2024
Recommandé
2024

Adresse gastronomique à l'ambiance conviviale dispose une cuisine créative.

Laissez-vous porter et emporter par l'effervescence, le bouillonnement et l'émotion procurés par la cuisine, digne d'un étoilé, de cette adresse située quartier Écusson. En cuisine, Boris, passé par de prestigieux établissements gastronomiques à travers la France (Maison Troisgros, Maison Pic, Casadelmar, etc.) propose une cuisine gourmande, créative, d'inspiration méditerranéenne et à base de produits frais et locaux. Ainsi, dégustez les huîtres de Bouzigues juste chaudes ou bien l'agneau de l'Aveyron cuit en croûte de sel au foin de la Crau, ou encore la Noisette en soufflé, praliné et glace. En salle, Coralie officie et mène la danse pour un ballet savamment orchestré.

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Avis des membres sur EBULLITION

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Laura a.
Laura a.
Visité en octobre 2023
Une cuisine raffinée surprenante et sophistiquée. Un service, repas et dressage digne d un étoilé. Toutes nos félicitations !

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Questions fréquentes :

EBULLITION compte 26 avis avec une note moyenne de 5.0. Vous pouvez consulter les avis de EBULLITION en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur EBULLITION

EBULLITION se situe au 10, rue du Pila Saint-Gély , 34000 Montpellier

Lundi
Fermé
Mardi
12:15 - 13:00 et 19:30 - 21:00
Mercredi
12:15 - 13:00 et 19:30 - 20:30
Jeudi
12:15 - 13:00 et 19:30 - 20:30
Vendredi
12:15 - 13:00 et 19:30 - 20:30
Samedi
Fermé
Dimanche
Fermé
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