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Restaurant avec terrasse proposant des assiettes inventives et modernes qui mettent en valeur le terroir
Tel un rêve, la Réserve Rimbaud semble flotter sur le Lez, légère et délicate... Nichée dans un écrin de verdure, elle dévoile sa terrasse avec l'intention de vous charmer et c'est réussi. Loin de l'agitation de la ville, le restaurant offre une pause culinaire reposante, une vraie parenthèse de douceurs. Le cadre - comme la cuisine de Charles Fontès - allie à merveille la tradition et la modernité. La vieille bâtisse et son extérieur deviennent les vitrines d'assiettes inventives et modernes qui mettent en valeur le terroir.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA RÉSERVE RIMBAUD
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Les toilettes sont très propres et classe (j'ai même envoyé une vidéo à une ami car j'ai le soucis du détail).
En ce qui concerne le service : la mise en bouche est excellente avec son pain et son huile. L'entrée au foie gras est divine.
Les deux plats de viande sont extrêmement bons !! ( La température et la cuisson des aliments sont parfaites)
Le dessert est très bon aussi même si c'est pas la chose que j'ai le plus préféré.
Bien entendu la présentation des plats est magnifique. Le prix reste un peu onéreux je le conçois mais c'est vraiment un restaurant à faire au moins une fois dans sa vie. Le vin est excellent également.
L'extérieur à proximité du lez est superbe.
Je recommande ce restaurant dans tous les cas !
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Questions fréquentes :
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