Résultats Restaurants bistronomiques à Montpellier

JAIME BISTRONOMIE

Bistronomie €€

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Carte de l'emplacement de l'établissement
41, rue de la Valfère, 34000Montpellier, France Voir sur la carte
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2025
Recommandé
2025

Restaurant proposant une carte créative et généreuse avec des assiettes colorées

Dans l'ancien restaurant Leclère, une nouvelle adresse gourmande et très colorée a pris place. Sous les bouquets de pampas, l'accueil est souriant, la cuisine créative et généreuse. On se laisse tenter par un tartare de crabe au sarrasin, avocat, grenade, pêche, suivi d'un médaillon de veau sauce au poivre de Kampot. Pour finir, on se délecte d'un original crémeux d'ossau iraty au cidre, pâte de fruits, confiture de cerises noires. Des salades et un menu enfant figurent également à l'ardoise. Le dimanche, le brunch proposé est disponible en plusieurs formules variées : assiette anglaise, œufs à la coque, panier de verdure, clafoutis ou encore pancakes. Un vrai régal et bonheur !

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Avis des membres sur JAIME BISTRONOMIE

5/5
56 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service

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Roland B.
Roland B.
Visité en avril 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Cuisine créative exécutée de manière impeccable.Service de haute qualité.
Merci Guillaume Leclère et votre équipe pour ces moments d'exception et de cette constance au Top.
Martine P.
Martine P.
Visité en avril 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Toujours aussi surprenant et parfait !
Cedric V.
Cedric V.
Visité en avril 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Une nouvelle explosion de saveurs dans un magnifique cadre avec un service impeccable. Cette seconde expérience au sein de cet établissement est une réussite !
Annie R.
Annie R.
Visité en avril 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Je ne saurais trop quoi recommander puisque ça m’imposerait une liste.
Mais je peux dire que j’ai vécu un moment hors du temps dans une bulle ouatée.
Restaurant 1 étoile, le guide me paraît bien timoré dans sa distribution !…moi, chez vous,ce 10 avril,j’ai tutoyé les étoiles !
Merci MONSIEUR,merci a votre équipe (accueil,service,attention).
Le contraste entre les goûts,les,saveurs,les textures qui explosent aussi harmonieusement nous tout simplement émerveillées.
Je reviendrai.
GILLES C.
GILLES C.
Visité en avril 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Très belle enseigne. Les plats sont presentés par un personnel très attentionné. Chaque met illumine vos yeux tant la présentation est soignée, et ravit vos papilles gustatives. Tout ceci accompagné avec des vins de qualité. Vraiment nous avons passé un agréable moment avec ma compagne et ne pouvons que recommander ce bel établissement.

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Questions fréquentes :

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JAIME BISTRONOMIE se situe au 41, rue de la Valfère , 34000 Montpellier
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