5 km au sud-ouest par la D17 et la D113
Affublé d'un nom qui n'aurait détonné dans un conte de Daudet ou dans la bouche d'un personnage de Pagnol, le village est blotti autour d'une église romane ; on y accédait jadis par le pont romain ouvrant la route des Matelles. Saint-Jean abrite plusieurs manifestations qui remportent un vif succès tant le cadre sied à une balade dominicale. Chaque année, le 3e week-end d'octobre, le village est mis en effervescence par la vente aux enchères des Grands Vins du Languedoc, manifestation qui permet aux acheteurs de la région et d'ailleurs d'acquérir des lots des meilleurs vins du cru.