Au cirque des Baumes, le Tarn prend une orientation nord-sud. Le village des Vignes se situe dans cette partie des gorges où la vallée s'élargit quelque peu. La paroisse avait autrefois son siège à Saint-Préjet, comme en témoigne une église romane toute simple, avec son clocher-peigne à une baie et qui renferme une fresque de la Renaissance, découverte en 1910 : l'Apothéose de saint Préjet. Plus au sud, en remontant sur le causse, la route frôle les ruines de château de Blanquefort, nid d'aigle qui gardait la vallée. En juillet et août, l'office de tourisme Gorges du Tarn, Causse de Sauveterre ouvre un point d'information dans l'ancien four à pain.
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