Conseil lecture : May livre les secrets de sa cuisine française aux ...
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Cette ville fortifiée, lovée dans un méandre de la Vézère est surnommée la " Perle du Limousin ". Les Gaulois occupèrent Uzerche. Puis, au Xe siècle, son essor se fit autour d'une abbaye bénédictine rayonnante. L'abbatiale Saint-Pierre reste un témoin majeur de l'art roman limousin avec son clocher octogonal typique. La cité hérissée de tours, truffée de passages voûtés, avec ses demeures médiévales aux allures de petits châteaux, offre un ensemble architectural remarquable et rare, d'où le proverbe " Qui a maison à Uzerche a château en Limousin ". Il y a d'autres raisons d'y faire escale, notamment avec l'éco-quartier culturel de la papeterie.
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