Adresse offrant une cuisine du marché qualitative et une formule avantageuse.
Voici une adresse dont le succès ne se dément pas. La recette de l'Équilibre est sans doute l'amour du métier de Justine et de Jean-Baptiste, qui a fait ses armes auprès d'adresses prestigieuses. Aujourd'hui, sa vision d'une cuisine du marché qualitative et authentique se travaille avec passion, et surtout dans la bonne humeur. Le sourire, ça se mange ? Il semblerait que oui ! Pour une découverte, le déjeuner propose une formule alléchante. Le dîner quant à lui peut se décline de trois à six services (pour la version dégustation). Une table à ne pas manquer.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ÉQUILIBRE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Tout était parfait
Le service, les plats, les attentions du chef
Une réelle expérience culinaire
Je recommanderai certainement ce restaurant à tous ceux qui visitent Toulouse.
(Avis d'origine)
Located in the quaint neighbourhood of Balma sits L Équilbre that is just a 20 minutes drive from Toulouse. We enjoyed every moment in the restaurant and the food from the tasting menu was sure not to disappoint - it showcased the chef's deep understanding of flavours and textures that created a harmony with every spoonful. The service standards at this place were extremely high, and the staff even advised us to re-park the car in order to enjoy the experience fully.
Will definitely recommend this restaurant to everyone who is visiting Toulouse.
Des produits locaux, de saison, assaisonnement parfait.
Je remercie l’équipe, très impliquée !