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Petit havre provençal avec terrasse proposant une cuisine locale et des menus thématiques à la carte
Laure et Eric vous accueillent dans un petit havre provençal situé aux portes du Lauragais, juste après Labège. Dès votre arrivée, vous serez charmé par la magnifique terrasse, avec ses tables en pierre et ses chaises en fer forgé. Puis vous découvrirez que l’intérieur est tout aussi raffiné, avec ses cheminées et son puits. Le Mas célèbre la cuisine locale autour d'une carte proposant des menus thématiques dont le contenu varie avec les saisons : salade de chèvre chaud et ses trois miels, velouté de butternut et châtaigne avec chantilly de foie gras, mijoté de joue de bœuf, tourbillon de plie et chorizo au pesto de noisette, tartelette de myrtilles meringuée aux marshmallows ou encore pavlova à la crème vanille bourbon et ses fruits frais... Vous l'aurez compris : de nombreuses découvertes culinaires vous attendent ! Le service, attentif et aimable, vous assurera de passer un agréable moment.
Avis des membres sur LE MAS
Mais - y manger pour la première fois - ce sera notre restaurant au moins une fois par mois lorsque nous serons à la maison.
Nourriture très fraîche et bien assaisonnée, service extrêmement sympathique et attentionné et par ailleurs agréable avec la cheminée et une très bonne acoustique et une ambiance musicale discrète.
Seul inconvénient : beaucoup trop peu de places de parking. Mais comme ce n'est qu'à quelques centaines de mètres de notre maison, nous préférerons marcher sans pluie ni neige.
(Avis d'origine)
Wenn ich nur 4 Sterne für das Essen vergebe, dann bitte daran denken, dass wir uns auch mindestens 1x im Jahr ein xx oder xxx Restaurant leisten.
Aber - erstmals dort gegessen - das wird unser mindestens monatliches Restaurant, wenn wir zu Hause sind.
Sehr frisches, gut abgeschmecktes Essen, extrem freundliche und aufmerksame Bedienung und mit dem Kaminofen und recht gut gelungener Akustik bzw. unaufdringlichem Musikambiente auch sonst angenehm.
Einziges Manko: viel zu wenig Parkplätze. Aber da nur wenige hundert Meter von unserem Haus, werden wir ohne Regen oder Schnee lieber zu Fuß gehen.