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Petit havre provençal avec terrasse proposant une cuisine locale et des menus thématiques à la carte
Laure et Eric vous accueillent dans un petit havre provençal situé aux portes du Lauragais, juste après Labège. Dès votre arrivée, vous serez charmé par la magnifique terrasse, avec ses tables en pierre et ses chaises en fer forgé. Puis vous découvrirez que l’intérieur est tout aussi raffiné, avec ses cheminées et son puits. Le Mas célèbre la cuisine locale autour d'une carte proposant des menus thématiques dont le contenu varie avec les saisons : salade de chèvre chaud et ses trois miels, velouté de butternut et châtaigne avec chantilly de foie gras, mijoté de joue de bœuf, tourbillon de plie et chorizo au pesto de noisette, tartelette de myrtilles meringuée aux marshmallows ou encore pavlova à la crème vanille bourbon et ses fruits frais... Vous l'aurez compris : de nombreuses découvertes culinaires vous attendent ! Le service, attentif et aimable, vous assurera de passer un agréable moment.
Avis des membres sur LE MAS
Le soir la carte est variée, à faire.
Nous avons eu café, champagne, soupe gratuits ce qui est très accuiellant
Atmosphère agréable
Cependant,
Un peu éloigné de tout,
Ils avaient oublié un plat, heureusement qu'ils ne l'ont pas fait payer à la fin
Un poisson avait l'air passé en date,
La carte est assez compliquée à comprendre,
Pas d'options pour les végétariens visiblement,
Repas pas très équilibré: bien plus de viande que de légumes