Résultats Restaurant de cuisine française à Escalquens

MAST- BRAISE&VIN

Cuisine française €€
4.3/5
28 avis
Fermé - Ouvre à 12h00 Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
52, avenue de la Mairie, 31750Escalquens, France
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05.61.81.79.88
2024
Recommandé
2024

Adresse offrant un buffet d'entrées au menu et des grillades.

Le Mast-Braise et Vin s'est installé en lieu et place de l'Argentine à Escalquens. Oubliée la cuisine des Amériques, mais bienvenue à la cuisine française, dans une salle aux tons noir et orange. Au menu, jambon Serrano (15 mois d'affinage) et pan con tomate, brouillade d'œufs aux girolles, foie gras maison au chutney de figues, mozzarella panée sauce tomate au basilic en entrée. Vous poursuivrez avec des grillades de filet de poulet, de bavette, faux-filet, côte de veau, magret de canard entier, côte de bœuf pour deux personnes, gambas à la plancha... Et pour finir, sucette glacée à la confiture de lait, panacotta, mousse au chocolat, crème catalane !

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Avis des membres sur MAST- BRAISE&VIN

4.3/5
28 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Sarajane /.
Sarajane /.
Visité en novembre 2023
Je mets une étoile car il le faut pour mettre un avis. Hier soir, nous sommes allés manger dans ce restaurant vers 21h. En arrivant très déçue de l’accueil, puis nous avons eu une serveuse un peu trop « cool » à notre goût. Pour ce qui est des plats, une entrée insipide, l’œuf mollet froid et la crème de foie gras sans goût et froid. Le plateau de charcuterie est d’un goût quelconque. Pour les plats chauds, nous avons pris une entrecôte et des crevettes à la persillade mais quelle déception en voyant les plats arrivés. Les crevettes étaient sans goût et une persillade inexistante. L’entrecôte, plus de gras et de nerfs que de viande. Les accompagnements des frites en petits morceaux et surtout un gratin de pommes de terre vraiment insipide. On nous parle de produits locaux mais je vais acheter les mêmes produits en super marché ça serait pareil. Sur côté je trouve et le prix n’en parlons pas. La qualité laisse à désirer. Ça ne vaut absolument pas le prix clairement. C’était notre premier et DERNIÈRE fois ! Je suis repartie frustrée en ayant le ventre vide et d’avoir dépensé 75€ dans le vent.
Il y a un autre restaurant que nous avons goûté une semaine avant, qui se trouve un peu plus loin et là rien à dire car pour le coup le goût y est avec des produits locaux et frais !
Je ne comprends absolument pas les autres avis aussi positif reçus car pour nous c’était zéro !!!
Laura C.
Laura C.
Visité en novembre 2023
Très bon, nous avons été servis rapidement et la serveuse a été très gentille je recommande
Serge A.
Serge A.
Visité en octobre 2023
Très bon restaurant plat très bons juste la dalle un peu bruyante très bon moments
Lora M.
Lora M.
Visité en octobre 2023
C'est toujours un plaisir de déguster de délicieux plats, originaux, copieux et étudiés avec soin, ambiance au top, excellents vins. Je recommande encore et toujours!
Guillaume D.
Guillaume D.
Visité en octobre 2023
Service efficace et bonne cuisine en cohérence avec le tarif

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Questions fréquentes :

MAST- BRAISE&VIN compte 28 avis avec une note moyenne de 4.3. Vous pouvez consulter les avis de MAST- BRAISE&VIN en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur MAST- BRAISE&VIN en cliquant ici

MAST- BRAISE&VIN se situe au 52, avenue de la Mairie , 31750 Escalquens

Lundi
12:00 - 14:00
Mardi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Mercredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Jeudi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Vendredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Samedi
19:00 - 22:30
Dimanche
Fermé
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