2024
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Quelle belle adresse que l'Opaline, la table du chef Philippe Nogier ! À Muret, ce restaurant propose des menus inventifs et travaillés avec finesse.
Quelle belle adresse que l'Opaline, la table du chef Philippe Nogier ! En semaine pour le déjeuner, menu du marché avec mise en bouche, deux choix d'entrées, trois choix de plats et deux choix de desserts. Pour un plus solide appétit ou pour le dîner, un menu inspiration et un menu surprise. On ne travaille que des produits de belle qualité, avec inventivité et finesse. Les desserts sont à la hauteur : gourmands et surprenants. Canapés, mignardises... on vous gâte ! Aux beaux jours, prenez place en terrasse et profitez du jardin sur un air de jazz. Une réussite !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur L'OPALINE
4.8/5
41 avis
La campagne
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Jean M.
Visité en novembre 2023
Cuisine de passionné servi avec passion et surtout vraiment délicieux. Une carte des vins juste exceptionnelle. Bravo.
L'OPALINE
Responsable
04/11/2023 à 18:43
Bonsoir,
mille mercis d'avoir choisi l'Opaline, et de votre avis très enthousiaste.
La gastronomie et le vin nous passionnent, vous l'aurez compris, et nous sommes ravis de partager tout cela avec vous ????
Au plaisir et bonne fin de week-end !
mille mercis d'avoir choisi l'Opaline, et de votre avis très enthousiaste.
La gastronomie et le vin nous passionnent, vous l'aurez compris, et nous sommes ravis de partager tout cela avec vous ????
Au plaisir et bonne fin de week-end !
Paga D.
Visité en novembre 2023
2 eme fois dans ce restaurant qui est vraiment super ! On se régale, il y a rien a dire ! Nous le conseillons les yeux fermés
L'OPALINE
Responsable
02/11/2023 à 16:31
Bonjour,
mille mercis de votre nouvelle visite à l'Opaline, et pour votre commentaire et vos photos.
Rien à dire, un commentaire comme le vôtre ça fait vraiment plaisir et ça nous encourage à continuer à faire de notre mieux pour vous satisfaire encore longtemps.
A très bientôt pour une 3e fois ????
mille mercis de votre nouvelle visite à l'Opaline, et pour votre commentaire et vos photos.
Rien à dire, un commentaire comme le vôtre ça fait vraiment plaisir et ça nous encourage à continuer à faire de notre mieux pour vous satisfaire encore longtemps.
A très bientôt pour une 3e fois ????
yannick h.
Visité en novembre 2023
Cuisine excellente, service parfait et patron super sympa.
Je recommande
Je recommande
L'OPALINE
Responsable
02/11/2023 à 16:27
Bonjour,
un grand merci de votre visite à l'Opaline, et de partager votre super recommandation et vos photos !
Le Chef et toute l'équipe ont été très heureux de vous accueillir et de vous faire passer un bon moment au restaurant.
Nous vous souhaitons une belle fin de semaine, et au plaisir ?
un grand merci de votre visite à l'Opaline, et de partager votre super recommandation et vos photos !
Le Chef et toute l'équipe ont été très heureux de vous accueillir et de vous faire passer un bon moment au restaurant.
Nous vous souhaitons une belle fin de semaine, et au plaisir ?
Marie B.
Visité en octobre 2023
Nous sommes ravis,
Un grand Merci.
Que dire :C’est un réel bonheur.
Très bon accueil,repas excellent du début à la fin Merci au chef ainsi qu’à son équipe c’est toujours un plaisir de se retrouver à L’Opaline .
À très bientôt
Un grand Merci.
Que dire :C’est un réel bonheur.
Très bon accueil,repas excellent du début à la fin Merci au chef ainsi qu’à son équipe c’est toujours un plaisir de se retrouver à L’Opaline .
À très bientôt
L'OPALINE
Responsable
30/10/2023 à 19:53
Bonsoir,
un grand merci à vous d'être venue déjeuner au restaurant L'Opaline, et de partager votre avis aussi gentil et enthousiaste.
Nous sommes très heureux que notre accueil et notre cuisine continuent à vous plaire, et le Chef et toute son équipe restent à votre disposition.
A très bientôt !
un grand merci à vous d'être venue déjeuner au restaurant L'Opaline, et de partager votre avis aussi gentil et enthousiaste.
Nous sommes très heureux que notre accueil et notre cuisine continuent à vous plaire, et le Chef et toute son équipe restent à votre disposition.
A très bientôt !
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Questions fréquentes :
Oui, L'OPALINE dispose d'un établissement adapté à l'accueil des motards.
Oui, L'OPALINE est un établissement considéré comme adapté pour les enfants - Kids friendly.
L'OPALINE propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.
L'OPALINE accepte les moyens de paiement suivants : Espèce, CB - Mastercard, CB - Visa, CB - American Express, Ticket restaurant, Chèque cadeau, Chèque vacances.
Oui, L'OPALINE accepte les paiements en CB.
Oui, L'OPALINE accepte les tickets restaurant comme moyen de paiement.
Oui, L'OPALINE accepte les chèques vacances comme moyen de paiement.
L'OPALINE compte 41 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de L'OPALINE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L'OPALINE en cliquant ici
L'OPALINE se situe au 350, route de Rieumes , 31600 Muret
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
Fermé
Jeudi
Fermé
Vendredi
12:00 - 13:45
et 19:30 - 21:30
Samedi
12:00 - 13:45
et 19:30 - 21:30
Dimanche
12:00 - 13:45
Les meilleurs à Muret et autour
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Nous avons fêté nos anniversaires en famille et avec nos amis,car connaissant le restaurant nous savions que nous ne serions pas déçus.
Le menu surprise était parfait avec une mention spéciale pour la raviole langoustine cèpes !
Et que dire du turbot cuit à basse température avec son risotto!
Du bonheur qui a ravi nos papilles ainsi que celles de nos invités.
En résumé tout était parfait de l apéritif au digestif.
Merci beaucoup Monsieur Nogier, n oubliez surtout pas de féliciter la Pâtissière pour son excellent Saint Honoré !
Nous n attendrons pas nos prochains anniversaires pour revenir.
un grand merci d'être venue à l'Opaline, et de partager votre commentaire au top lui aussi !
Nous sommes très heureux que vous aimiez notre cuisine, et recevons vos compliments avec grand plaisir !
Très bel été à vous, et on espère à bientôt ?