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Adresse offrant une cuisine de rue coréenne, de la viande, du poisson et du tofu pour la version végétarienne.
Amateur de cuisine asiatique, Kong Bap est un petit bout de Corée installé à Toulouse, pas très loin des ramblas. Prêt pour un voyage culinaire, authentique et fait maison ? Le plat traditionnel est le bibimbap. Servi dans un bol, il se compose de riz, de légumes et d'un œuf, auxquels on ajoute, selon votre choix, de la viande, du poisson ou du tofu pour la version végétarienne. Véritable repas complet et chaud, il est accompagné de kimchi, du chou fermenté très relevé (un assaisonnement typique) ! Vous pouvez aussi opter pour le gimbap, qui vous rappellera les makis japonais dans sa forme, mais dont la saveur vous surprendra, parole de nouveau Kong Addict !
Avis des membres sur KONG BAP
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Questions fréquentes :
Seule chose à revoir les Tteokbokki, ils sont petits et la sauce n'a pas bon goût. Comme le dit un autre commentaire, on ne sent que la pâte gochujang. C'est dérangeant. Le reste était bien.