Street-food coréenne préparant des plats traditionnels maison et des viandes au cœur de la ville rose.
Étendre vos horizons culinaires jusqu'à Séoul, c'est la prétention de Hwaban, cette petite échoppe du quartier des fêtards qu'est Gabriel-Peri. Découvrez, préparées maison, les recettes traditionnelles comme le bibimbap, un mélange de riz, de légumes sautés et de viande ou de tofu, surmonté d'un œuf au plat ou le bœuf bulgogi mariné dans une sauce sucrée. Hwaban offre un choix végétarien important : japchae, nouilles de patate douce, kimbap végé, jinju, tofu mariné ou encore riz frit au kimchi et cheddar. Côté desserts, un cheesecake au thé vert matcha, un sorbet Yuzu, une glace au sésame noir. Quel voyage ! Accueil agréable, petite salle sans chichis, prix futés : on revient volontiers !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur HWABAN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
L'endroit est une seule pièce où se trouvent la cuisine d'un côté, les comptoirs de service et d'emballage et la table. Leurs places sont donc limitées. Je recommande les réservations.
(Avis d'origine)
We had a lovely dining experience here. The staff were friendly, the menu had a variety of Vegetarian options, the service was quick, the portions were huge!
The place is one single room where you have the kitchen on a side, the serving and packing counters, and the table. So they have limited seating. I recommend reservations.
De plus, si vous ne terminez pas votre bibimbap, je vous conseille de de le prendre avec vous et le manger le lendemain car la sauce est relevé et cela le rend encore plus bon ! De plus, il y a une option halal ce qui rend le restaurant meilleur ! Merci beaucoup pour ce que vous offrez ????????