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Street-food coréenne préparant des plats traditionnels maison et des viandes au cœur de la ville rose.
De la cuisine inspirée par la street-food coréenne au cœur de la ville rose, c'est ce que propose Hwaban, petite échoppe du quartier des fêtards qu'est Gabriel-Peri. Sa prétention ? Étendre vos horizons culinaires jusqu'à Séoul. Découvrez, préparées maison, les recettes traditionnelles comme le bibimbap, un mélange de riz, de légumes sautés et de viande ou de tofu, surmonté d'un œuf au plat. Goûtez au bœuf bulgogi mariné dans une sauce sucrée, au japchae végétarien de nouilles de patate douce, au kimchi (chou lacto-fermenté) ou aux raviolis mandu, mais aussi aux sandwiches Bao au pain vapeur... Quel voyage ! Accueil agréable, petite salle sans chichis, prix futés : on revient volontiers !
Avis des membres sur HWABAN
L'endroit est une seule pièce où se trouvent la cuisine d'un côté, les comptoirs de service et d'emballage et la table. Leurs places sont donc limitées. Je recommande les réservations.
(Avis d'origine)
We had a lovely dining experience here. The staff were friendly, the menu had a variety of Vegetarian options, the service was quick, the portions were huge!
The place is one single room where you have the kitchen on a side, the serving and packing counters, and the table. So they have limited seating. I recommend reservations.
De plus, si vous ne terminez pas votre bibimbap, je vous conseille de de le prendre avec vous et le manger le lendemain car la sauce est relevé et cela le rend encore plus bon ! De plus, il y a une option halal ce qui rend le restaurant meilleur ! Merci beaucoup pour ce que vous offrez ????????