Y aller et contacter
Street-food coréenne préparant des plats traditionnels maison et des viandes au cœur de la ville rose.
De la cuisine inspirée par la street-food coréenne au cœur de la ville rose, c'est ce que propose Hwaban, petite échoppe du quartier des fêtards qu'est Gabriel-Peri. Sa prétention ? Étendre vos horizons culinaires jusqu'à Séoul. Découvrez, préparées maison, les recettes traditionnelles comme le bibimbap, un mélange de riz, de légumes sautés et de viande ou de tofu, surmonté d'un œuf au plat. Goûtez au bœuf bulgogi mariné dans une sauce sucrée, au japchae végétarien de nouilles de patate douce, au kimchi (chou lacto-fermenté) ou aux raviolis mandu, mais aussi aux sandwiches Bao au pain vapeur... Quel voyage ! Accueil agréable, petite salle sans chichis, prix futés : on revient volontiers !
Avis des membres sur HWABAN
Attention pensez à réserver pour manger sur place
Le service était un peu long car beaucoup de personnes ce soir la mais les serveurs étaient vraiment au top. Les portions sont bien généreuses pour un prix que je trouve vraiment abordable !