Le Katana offre un show culinaire en préparant des spécialités à la plancha japonaise.
Au Katana, tout se passe derrière la plancha japonaise qui porte le nom de Teppanyaki. Ce type de cuisson sur plaque chauffante est né à Kobé en 1945. Pour cette technique particulière, la dextérité du chef est exigée. Un véritable show culinaire s'exécute devant vos yeux ébahis : les crevettes, les champignons, le tofu virevoltent tandis que les ustensiles jonglent d'une main à l'autre pendant que la flamme s'apprête à flamber les ingrédients prêts à être servis ! Les plats se préparent en même temps que vous les consommez. Ici, tous les clients s'installent, les uns à côté des autres, le long du comptoir où oeuvre le maestro dans la plus grande tradition nippone ! Veillez à réserver.
Avis des membres sur LE KATANA
![Lilian L.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar11.jpg)
![Jean-gabriel L.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar16.jpg)
Cuisine excellente
Spectacle assuré par de très bons cuistots virtuoses
![Laura B.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar8.jpg)
Lieu dépaysant et propice aux rencontres lors d'un repas agrémenté du chaud du chef très appréciable.
Bon rapport qualité-prix, et petite mention pour les sashimis qui étaient un délice.
Une très belle découverte.
![Alice J.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar12.jpg)
Personnel adorable ????
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Questions fréquentes :
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Un dépaysement total. Le cadre est très joli. Et l'accueil chaleureux.
Nous étions 8 autour de la table et le chef cuisine sur la plancha japonaise sous vos yeux. Le spectacle est au rendez-vous et le goût aussi!
Les produits sont très bon frais, un mélange terre et mer cuisiner devant vos yeux.
Un établissement a essayé absolument.