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Salle d'esprit brasserie avec terrasse proposant des viandes et des poissons.
Historiquement, un chevillard était un boucher travaillant dans les abattoirs le gros ou le demi-gros. Entendez donc que la tradition carnassière est respectée chez notre ami restaurateur. Le Chevillard vous reçoit dans sa salle d'esprit brasserie, ou sur sa terrasse abritée. Gros appétits, à vos fourchettes ! Les assiettes sont généreusement garnies, y compris pour les salades. Et que dire de la côte de bœuf à se partager ? Elle frise le spectaculaire ! Autres variations riches de protéines animales, le confit, le magret ou les côtelettes d'agneau. Quant au poisson, il n'est pas négligé : harengs à la russe, saumon à l'aneth ou filets de rouget. Vous aurez le choix et la panse bien remplie.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Questions fréquentes :
Par contre le cassoulet est une merveille