Résultats Restaurant de cuisine française à Toulouse

LA MADELEINE DE PROUST

Cuisine française €€
4.1/5
60 avis
Fermé - Ouvre à 09h00 Horaires

Y aller et contacter

Carte de l'emplacement de l'établissement
30, rue Peyrolières, 31000Toulouse, France Voir sur la carte
Améliorer cette page
2025
Recommandé
2025

Adresse offrant une carte de plats élaborés avec des légumes et des viandes.

La Madeleine de Proust réveille votre mémoire... Ce lieu un peu magique vous plonge dans une nostalgie heureuse et tendre. Le restaurant, installé rue Peyrolières, fête ses 25 ans. Il vous accueille midi et soir du mardi au samedi dans une salle à manger de bistrot parisien au décor de jouets de collection. Une cuisine inventive du terroir, remplie de saveurs de nos producteurs locaux, en circuit court et raisonné, vous est proposée. Venez découvrir l'émotion de votre enfance à travers le décor, le mobilier et les saveurs perdues. Parmi les plats à déguster : foie gras et son pain d'épice, noix de veau basque, mousseline de carottes shiitake, riz au lait… Ouvert depuis 1999, l'aventure continue !

Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.

Merci pour votre aide, cliquez-ici pour nous en dire plus sur votre expérience.

Avis des membres sur LA MADELEINE DE PROUST

4.1/5
60 avis
Envoyer une réponse
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
avis_note_categorie_0

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Vous avez déjà déposé un avis pour cet établissement, il a été validé par l'équipe du Petit Futé. Vous avez déjà déposé un avis pour cet établissement, en attente de validation, vous recevrez un e-mail dès qu'il sera validé.
Sophie T.
Sophie T.
Visité en octobre 2024
C’est juste excellent pour un déjeuner avec entrée, plat et dessert pour 26 €.
Le patron est sympa !
Je recommande vraiment.
mauricio a.
mauricio a.
Visité en octobre 2024
La meilleur table de Toulouse une d’incontournables de la ville où tout est fait maison.
Manu S.
Manu S.
Visité en octobre 2024
Très bonne cuisine, plats très bien préparés.
François M.
François M.
Visité en octobre 2024
Très, très, très, très, très bon.
Laurence B.
Laurence B.
Visité en octobre 2024
UNE ETOILE PARCE QUE JE PEUX PAS METTRE MOINS : Nous avons déjeuné dans cet établissement, qui en dehors d’un responsable de salle à la limite du désagréable, présente une hygiène plus que douteuse (poils sur les serviettes de tables mal pliées, cartes des boissons couvertes de taches de gras.)
BREF : Vous l’aurez compris l’hygiène n’est pas la priorité à la table de la Madeleine de Proust.

La prise de commande est réalisée par le sosie de feu le chanteur Carlos (Le tirelipimpo je vous le garde pour la note…) Nous commandons 6 viandes, saignantes, dont une seule cuite à point. Nous nous faisons également houspillés pour commander des desserts tout de suite car nous prédit-on « pas surs d’en avoir plus tard ». (Notre théorie est plutôt celle du « commandez tout de suite car plus tard nos plats vous couperont l’appétit et vous ne commanderez jamais nos desserts… »)

Evidemment les plats saignants et à point sont intervertis mais nous laissons sa chance au produit… QUELLE ERREUR! (belote!)
Pour un prix exorbitant vous recevez : une pièce de viande (pas à la cuisson demandée) accompagné d’une « sauce » (Picard?), et des frites surgelées. Nous ne faisons pas de remarques le « cuisinier » doit avoir un jour sans… Personne n’est infaillible. Certains à l’estomac bien accrochés tentent l’aventure du dessert… QUELLE ERREUR! (rebelote!)
Enfin pour finir sur une touche « sucrée » (enfin pas tout à fait) vous recevez une tarte chocolat caramel et une mousse de panais (oui oui le légume de terre…) Alors autant les associations insolites peuvent être réussies autant parfois il vaut mieux se concentrer à faire des frites maisons qu’à faire une mousse d’un légume moyenâgeux appréciés par le bobo toulousain de base.

Mais la cerise sur le gâteau c’est le moment de payer la cuenta. (Et croyez mois vous la sentirez passer… 6€ la limonade… 3€ le café…) Pour vérifier les prix fiez vous au patron il est aussi bon en chant qu’en calcul mental… (Notre théorie est plutôt qu’en l’absence de vraie note finale avec prix affichés par plats, le café, la limonade, le verre de vin, sont arrondis à l’euro supérieur… plus simple pour calculer vous comprenez…).

Questions fréquentes :

LA MADELEINE DE PROUST compte 60 avis avec une note moyenne de 4.1. Vous pouvez consulter les avis de LA MADELEINE DE PROUST en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LA MADELEINE DE PROUST

LA MADELEINE DE PROUST se situe au 30, rue Peyrolières , 31000 Toulouse

Lundi
Fermé
Mardi
09:00 - 22:00
Mercredi
09:00 - 22:00
Jeudi
09:00 - 22:00
Vendredi
09:00 - 22:00
Samedi
09:00 - 22:00
Dimanche
Fermé
Envoyer une réponse