Résultats Bistrot et brasserie à Toulouse

METS RACINE

Bistrot - Brasserie €€
4.9/5
29 avis
Fermé - Ouvre à 20h00 Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
64, avenue de Saint-Exupéry, 31400Toulouse, France
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2024
Recommandé
2024

Restaurant proposant une cuisine savoureuse aux produits locaux avec un rapport qualité-prix intéressant.

Cette fois, nous vous invitons dans le quartier du Pont des Demoiselles, un secteur paisible éloigné du centre ville. Ce joli petit restaurant à la vitrine chic et sobre propose une cuisine travaillée et savoureuse, très soigneusement dressée. Le chef s'approvisionne auprès de producteurs locaux. À l'heure du déjeuner, une carte du marché. Le soir, un menu gastronomique, qui peut s'accompagner d'un accord mets/vins, et au rapport qualité/prix des plus intéressants. Info futée : le chef Romain Laval propose également des prestations de chef à domicile et traiteur.

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Avis des membres sur METS RACINE

4.9/5
29 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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Olivia B.
Olivia B.
Visité en décembre 2023
Magnifique expérience que ce menu de fêtes chez Mets Racines pour célébrer l’achat de notre nouvelle maison. Merci Monsieur pour votre talent ! Une technique pointue, des accords sublimes, des vins francs et très justes. Une énergie extraordinaire tant dans la cuisine que dans le service. Des plats d’étoilé d’une finesse remarquable (mention très spéciale pour l’impeccable et magnifique pithiviers ainsi que l’accord splendide bar-emulsion de beurre safrané, tombée dingue d’épinards et clémentines corsées, juste fou !).
Un service comme à la maison, dans le partage, dans la passion, dans l’amour du bien manger et du bien boire. C’était splendide ! Merci encore pour cette soirée, nous reviendrons pour sûr !
Marlène M.
Marlène M.
Visité en décembre 2023
Juste exceptionnel.
Gu M.
Gu M.
Visité en novembre 2023
Un accueil sympathique mais une cuisine décevante. 21€ le midi.

L'accueil chaleureux dans une salle cosy mais sans vraiment d'intimité avec un remplissage de tables au chausse pied. Ce qui est plus dur à avaler c'est le menu. "Variation" autour de la betterave, saucisse-purée "réinventée". Entendez par là 3 chips de betterave dans un jus de betterave avec une mousse de betterave et 5-8 rondelles de saucisse sur 2-3 cuillères de pomme de terre. Pour 21€ à midi... c'est cher payé !

Jamais saucisse n'aura fait si belle farce !
Jean-Francois H.
Jean-Francois H.
Visité en novembre 2023
Découverte de Saveurs et d'accords vin et plat par un vrai passionné amoureux de son métier qui a sacrifier un match d'anthologie pour ravir nos Palais et nos papilles. A tester au moins une fois
ERIC C.
ERIC C.
Visité en novembre 2023
Voilà une personne passionné d'accord mets et vins, une cuisine recherché et des cuvées originales. A découvrir sans hésiter.

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Questions fréquentes :

METS RACINE compte 29 avis avec une note moyenne de 4.9. Vous pouvez consulter les avis de METS RACINE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur METS RACINE

METS RACINE se situe au 64, avenue de Saint-Exupéry , 31400 Toulouse

Lundi
Fermé
Mardi
20:00 - 23:00
Mercredi
20:00 - 23:00
Jeudi
20:00 - 23:00
Vendredi
20:00 - 23:00
Samedi
Fermé
Dimanche
Fermé
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