Adresse offrant une cuisine délicate et un véritable cassoulet entre Esquirol et Capitole.
Au cœur de Toulouse, entre Esquirol et Capitole, le Genty Magre est une excellente adresse qui régale les Toulousains gourmets depuis plus de 15 ans ! Le menu est préparé par une brigade passionnée, dirigée par Romain Brard. Ce maître queux a œuvré au Japon et à New York, rapportant dans ses valises des idées fortes et des arômes surprenants. Beurre de truffe et œuf parfait, cocotte de ris d'agneau, pavé de lotte, tournedos Rossini ou véritable cassoulet : les classiques de l'art culinaire à la française sont enrichis d'une touche de créativité tout en finesse.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE GENTY MAGRE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Le menu est incroyable du début à la fin et le prix est convenable vu la qualité de ce qui nous a été proposé
Le dessert a été vraiment le grand final un paris Brest délicieux digne de grand pâtissier
Je recommande cet établissement de grande qualité.
Le Cassoulet est une réussite primée et a le goût ????????.
(Avis d'origine)
Beautiful little place with excellent food & service ????????.
The Cassoulet is an award winning success and tastes like it ????????.
(Avis d'origine)
Ahhhh…. Toulouse in its magnificent culinary expression!! The cassoulet and the tournedos were simply sublime (and I tested them both ????). The wine list not long but with some excellent bottles. And the we have Priscilla who is always focused in making guests feeling themselves at home. Great place!!! If around, give this place a try ???? Remember to book!!