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Restaurant gastronomique 2 étoiles, proposant des produits bruts de qualité avec dressage inventif et des pâtisseries.
Comment ne pas se laisser envoûter par le Py-R ? Ce restaurant doublement étoilé distille de la poudre d'étoile un peu partout : dans son cadre exceptionnel, des salles voûtées et nervurées habillées de luminaires contemporains, parées de blanc, et dans les assiettes d'une beauté pure et minimale. Bien sûr, les saveurs comptent et le chef Pierre Lambinon joue les magiciens culinaires avec virtuosité... Passion pour les produits bruts, dressage inventif, régal des yeux avant même d'avoir satisfait les papilles. Vivez ce moment unique jusqu'au bout, et même si votre appétit est déjà bien rassasié, succombez aux douceurs pâtissières ! Une adresse pour laquelle la réservation est indispensable.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur PY-R RESTAURANT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Cuisine revisitée, complexe avec un mélange subtil de saveurs. Au final, un menu raffiné avec un service soigné. Idéal en amoureux.
Après 1h30 d'attente pour l'entrée, nous avons "dégusté" une cuisine d'une insipidité étonnante alliant des cuissons non maîtrisées à une pauvreté imaginative consternante dans l'élaboration des recettes.
Une adresse à découvrir si vraiment vous ne savez absolument pas cuisiner.
Mais, de grâce, ne faites pas une critique au cuisinier, il n'aime pas cela...
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Questions fréquentes :
La Cuisine est raffinée et délicieuse, le cadre très agréable et le service parfait.