LA MAISON DE LA VIOLETTE
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La Maison de la Violette n'est pas située dans une vieille bâtisse au fond d'un jardin mais sur une péniche ! Amarrée sur le canal du Midi en haut des allées Jean Jaurès, ses teintes colorées invitent au voyage. À bord, Hélène Vié a aménagé un espace entièrement dédié à la fleur emblématique de Toulouse. Dès votre arrivée, vous serez enveloppé par un parfum délicat. Une petite exposition raconte l'histoire de sa culture. Puis on descend quelques marches pour accéder à une table de dégustation. De part et d'autre de la péniche, différents produits sont proposés à la vente. À gauche : thés, chocolats, dragées mais aussi sels, gelées et moutardes se parent de violette. À droite : savonnettes, bougies, eaux de parfum... Bien entendu, on peut également repartir avec un pied de violette pour son jardin.
Cet établissement est aussi référencé en tant que :
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