ETABLISSEMENTS DURA
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Fabricant des fruits secs salés pour apéritifs depuis 35 ans à l’attention des commerces et des particuliers, à une minute de l’église des Minimes. A Toulouse, c’est l’une des rares spécialisées en fruits secs, légumes secs et épices, plus de 60 variétés. On s’y approvisionne aussi en produits pâtissiers, en dragées, arômes, fondants, glucose, nappages, chocolats, pralins, noisettes, fruits confits, pâtes d’amande, etc. et en accessoires, décors, napperons, boîtes à gâteaux, caissettes plissées… Une richesse que les passants ne soupçonnent pas toujours à cause de l’absence de vitrine.
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