ALCHIMY
Cuisine française
•
€€
2024
Recommandé
•
2024
Restaurant proposant une cuisine raffinée dans un agréable cadre à Albi.
"La cuisine est un art, un art de vivre" disait le peintre Toulouse-Lautrec. Et ça l'Alchimy l'a bien compris. Dans un ancien immeuble Art déco imaginé par Léon Daures dans les années 1920, l'équipe de l'établissement sert de belles assiettes sous une verrière lumineuse. En cuisine, la carte marie la tradition aux produits locaux de qualité. Les plats sont raffinés et savoureux : cochon du Tarn confit avec son jus corsé au miso, truite des Pyrénées en gravelax, gnocchis maison à la truffe noire et crème de parmesan, cappuccino de fraise au thym… On adore !
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Avis des membres sur ALCHIMY
4.3/5
33 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en septembre 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Personnel très accueillant et à l'écoute. Service impeccable. Repas parfais tant pour le choix, la qualité, l'originalité et la présentation. Prix très raisonnables.
Un excellent restaurant où nous n'avons pas hésité à revenir lors de notre séjour à Albi.
Un excellent restaurant où nous n'avons pas hésité à revenir lors de notre séjour à Albi.
Visité en décembre 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Le cadre rococo est magnifique. D'entrée, on baigne dans l'élégance. Et cette élégance se poursuit dans l'assiette. La cuisine est raffinée, les plats sont copieux et savoureux. Et que dire des desserts, les gourmands peuvent s'en donner à coeur joie. Pour ma part, j'y suis allée deux fois pour le déjeuner et le prix est vraiment correct.
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Questions fréquentes :
ALCHIMY propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite.
ALCHIMY compte 33 avis avec une note moyenne de 4.3. Vous pouvez consulter les avis de ALCHIMY en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur ALCHIMY en cliquant ici
ALCHIMY se situe au 12, place du Palais , 81000 Albi
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Prix du menu très correct à midi