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Avis SALAISONS OBERTI Lacaune

Name: SALAISONS OBERTI
Address: Chemin de Granisse, Lacaune, Occitanie, 81230, France
Telephone: 05.63.37.00.21
Price range: €

Avis des membres sur SALAISONS OBERTI

4.6/5

36 avis

Rapport Qualité/Prix

Service

Originalité

Trier par :

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

fute_31240

Visité en octobre 2019

Rapport Qualité/Prix

Service

Originalité

Je recommande

Très bonne visite guidée, bien expliquée. Pas très chère et à la fin dégustation de charcuterie. Je recommande pour votre passage dans les monts de Lacaune.

cglobetrotter

Visité en octobre 2019

Rapport Qualité/Prix

Service

Originalité

Très intéressant et sympathique

Je vous recommande vivement cette visite qui permet de découvrir l'élaboration de délicieuses charcuteries du terroir, et nous plonge également dans l'histoire d'une charcuterie familiale.

jacky81

Visité en septembre 2018

Rapport Qualité/Prix

Service

Originalité

Salaisons

Une visite au coeur des monts de Lacaune pour découvrir tout le savoir faire des ouvriers charcutiers. Salaison des jambons et reconstitution d'une ancienne charcuterie. En fin de visite une exellente dégustation

fox66

Visité en septembre 2018

Rapport Qualité/Prix

Service

Originalité

Visite intéressante des installations de la maison Oberti où l’on apprend comment sont fait les fameux jambons de Lacaune avec au sein de l’usine un joli petit musée retraçant l’histoire de la maison et l’évolution des techniques.
Dégustation en fin de visite
Ouvert gratuitement pour les journées du patrimoine

chasalion

Visité en juillet 2018

Rapport Qualité/Prix

Service

Originalité

Il y avait foule ce jour-là aux salaisons Oberti. La visite nous a entraîné dans le laboratoire où arrivent les cuisses de cochon. On nous a montré comment la viande est salée et mise à sécher. Nous avons vu des centaines de jambon en train de sécher. La guide nous a bien expliqué toutes les étapes. Il y a même un petit musée des salaisons et un film qui complète bien les explications. Enfin, cela se termine par une dégustation (je recommande le jambon de 18 mois d'affinage !) et la possibilité d'acheter à un rapport qualité/prix parfait. Bref une bonne visite, même les ados ont apprécié.

lecode

Visité en avril 2017

Rapport Qualité/Prix

Service

Originalité

les visites présentant les salaisons sont alléchantes, et la reconstitution très sympathique

à la fin on profite d'une dégustation

SALAISONS OBERTI

Fermé - Ouvre à 09h30

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Carte de l'emplacement de l'établissement

Chemin de Granisse, 81230Lacaune, France Voir sur la carte

05.63.37.00.21

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