HÔTEL-RESTAURANT CAP DE CASTEL
Hôtel-restaurant avec terrasse, piscine et chambres tout confort dans un ancien château.
Ancien château du XIIIe siècle, ce petit hôtel de charme offre dix chambres tout confort. De la terrasse panoramique, où se trouve une piscine arborée, le point de vue est spectaculaire. Il embrasse les toits méridionaux du bourg, la Montagne noire et les Pyrénées. Côté restaurant, le chef concocte une cuisine gastronomique : truite des Pyrénées et crémeux mentholé de petits pois, veau de Puylaurens cuit à basse température, rocher de chocolat aux fraises et balsamique… A déguster !
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Les points forts de cet établissement :
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