2024
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Hôtel et restaurant étoilé Michelin dans un cadre de charme à Ainhoa offrant des chambres toutes uniques ; un incontournable.
Cette imposante demeure labourdine est depuis longtemps une belle référence tant en matière de gastronomie (étoilée Michelin) que d'hébergement. Ithurria conjugue parfaitement modernité avec mobilier ancien et cadre de charme. La décoration joue sur les contrastes, habillant un décor traditionnel avec charpentes, grandes fenêtres et volumes généreux. Et c'est magnifique. 26 chambres toutes uniques, conjuguant orange, rose, noir. Cet établissement chargé d'histoire est fréquenté par des habitués de toujours et par les plus fins gourmets. Une pépite incontournable !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Informations complémentaires
Informations et horaires sur ITHURRIA
Qualité Tourisme. Réseau Teritoria. Ouvert du 12 avril au 11 novembre. 26 chambres (de 140 à 180 €. Suite/appartement familial à partir de 260 €. 2 chambres adaptées aux personnes en situation de handicap). Petit déjeuner : 20 €. Parking inclus. Ascenseur. Borne de recharge véhicules électriques payante. American Express. Petits chiens : 12 €/jr sur demande. Wifi. Restauration (2 restaurants, un gastro et un bistrot le midi). Coffrets cadeaux sur : www.ithurria.com. Boutique en ligne (confitures, foies gras...) : https://epicerie.ithurria.com/. Sauna.
Avis des membres sur ITHURRIA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Merci à toute l'équipe
Le cadre est superbe et le service de haute volée, tout en simplicité.
Questions fréquentes :
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Le menu à 49€ est tout à fait correct, bon.
Entré : Thon, très sympa, beaucoup de poisson, le leche de tigre bien,
La tomate du jardin moins folle, voir radine, manque d'une émulsion herbacée pour sublimer le tout.
Plat : Maquereau, bien sans surprise ( avec aubergine )
Le lapin maïs, bien, voire même très bien, le maïs en 3 formes, avec la mousse, les ravioles au champignons sont bonnes.
Vins peu, ou pas du tt expliqués, le verre de blanc servis trop froid.
Dessert : Béret basque, bien revisité, agréable.
Autour des fruits, le sablé bien, le colis aussi, mais sans surprise.
Le service en revanche est au strict minimum, voire expéditif, les mignardises nous ont été expédiés sans explications ( les autres tables l'ont eu, ce qui nous a permis de savoir ).
Au final, bonne table, mais service minimum. Étoile surcoté, sans réelle surprise dans l'assiette, bien exécuté, mais l'émotion est manquante.
Addition : 122 € à 2, ( 2 menus à 49€, 3 plats + 2 verres de vin + Une eau minérale + un café )