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MAISON GRIMAUD

Pâtisserie
4.7/5
3 avis

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Place Royale, 4, rue Vauban, 44000Nantes, France
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2024
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À deux pas de la place Royale et de sa fontaine, la Maison Grimaud affiche fièrement son savoir-faire : « l'art de la pâte à choux ». L'idée peut paraître surprenante et pourtant après l'avoir testée, vous la trouverez des plus séduisantes. Le charme opère très vite dans cet espace contemporain où la lumière et l'espace ont été privilégiés. Canapés, banquettes et petits fauteuils vous attendent. La Maison Grimaud, ce sont deux salles situées de part et d'autres d'une entrée dans laquelle vous découvrirez les nombreux choux à déguster. Ici, on vient se régaler des créations de Sébastien Grimaud, jeune et talentueux pâtissier, et de son équipe. Le midi, la Maison Grimaud propose une restauration salée et sucrée. Le midi, on découvre un beau choix de gougères revisitées, accompagnées de crudités ou soupe. Des généreux bowls sont également à découvrir, en version végétarienne, à la truite ou au jambon de Serrano. Pour les « becs » sucrés, à vous les choux garnis de crèmes (vanille de Tahiti, caramel au beurre salé, chocolat au lait, citron meringué, mandarine, poire, coco spéculos, pistache...) mais aussi chouquettes, pâtisseries telles que des paris-brest, saint-honoré ou Fleur de sel. La Maison Grimaud, c'est aussi un salon de thé où prendre un café, un thé ou un chocolat chaud tout au long de la journée. En plus de la terrasse au calme, la Maison Grimaud organise des brunchs le dimanche avec trois nouvelles formules (sucrée, salée ou les deux !) dont le fameux briochou : une bonne occasion de venir apprécier les douceurs sucrées et salées préparées par Sébastien. Une adresse incontournable.

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Avis des membres sur MAISON GRIMAUD

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MymyNamaste
Visité en août 2019
Rapport Qualité/Prix
Service
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Originalité
Des choux de toutes sortes à toutes les sauces !!! me voilà au paradis. Ils sont excellents !!
J'y suis venue avec une amie également pour un brunch .. ô combien succulent. Nous avions pris le brunch sucré / salé avec saumon fumé.
Au top du top
fixou3538
Visité en octobre 2019
Rapport Qualité/Prix
Service
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Originalité
Un délice!
Allez-y pour les choux, bien évidemment. Et laissez-vous tenter par le brunch! Une bonne adresse gourmande près de la place Royale. Les choux y sont extra!
Ktode
Visité en février 2018
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Chocolat (boisson), excellent, rarement vu une boisson chocolatée de ce niveau !
Je vous le conseille sans modération.
Les jus de pommes sont aussi excellents.
Cadre sympa et prix abordables.

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Questions fréquentes :

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MAISON GRIMAUD se situe au Place Royale 4, rue Vauban , 44000 Nantes
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