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LE MOULIN DE BASSILOUR

Pâtisserie
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1129, rue Bassilour, 64210Bidart / Bidarte, France
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2024
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Cette vieille bâtisse de 1741 est protégée jalousement par Gérard Lhuillier. Il est aussi gardien d'un métier en voie de perdition. Dès lors, chaque jour, il façonne un pain quotidien, un seigneur, à la manière d’antan. De campagne, de seigle, complet, les miches sucrées, la méture, ces pains ronds de farine de maïs très aimés des personnes âgées et des jeunes. Avec du lait et des œufs fermiers, il crée de délicieux sablés, petits et grands, les miches, ces gâteaux à l’anis et des gâteaux basques tout format... Garant de la tradition et du savoir-faire.

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fute@33127
Visité en juillet 2017
Rapport Qualité/Prix
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Excellents gâteaux basques dans un superbe cadre!
Rare de trouver un moulin qui fonctionne encore...

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Questions fréquentes :

LE MOULIN DE BASSILOUR compte 1 avis avec une note moyenne de 4.0. Vous pouvez consulter les avis de LE MOULIN DE BASSILOUR en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE MOULIN DE BASSILOUR en cliquant ici

LE MOULIN DE BASSILOUR se situe au 1129, rue Bassilour , 64210 Bidart Bidarte
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