XIPISTER ETXEKOA
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Le Xipister Etxekoa a trouvé ses lettres de noblesse avec les meilleures recettes du terroir et dans les plats assaisonnés des chefs. Devenue incontournable dans la cuisine basque traditionnelle (recette ancestrale provenant des pêcheurs d'Hendaye), le xipister est présent sur les tables familiales et gastronomiques. Xipister Etxekoa, c'est un travail artisanal et familial : la fabrication et la mise en bouteille sont manuelles dans le laboratoire de Bidart, attenant à la boutique. Goûtez aussi les vinaigres, l'huile d'olive bio, le pâté basque, les "chichons".
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur XIPISTER ETXEKOA
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