FROMAGES JOSEPH PAROIX
Fromagerie - Crèmerie
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Les Fromages de Joseph Paroix sont faits selon les méthodes traditionnelles. L’été, c’est à la cabane de Cap de Pount, au pied du pic du Midi d’Ossau, que vous retrouverez ce berger dynamique, et Anne Rolland. Vous pourrez assister à la réalisation sur place des fromages, de la traite au marquage et, l’hiver, c’est dans leur bergerie du Bénou, au-dessus de Bilhères-en-Ossau, que vous pourrez déguster et acheter le fromage affiné à Gabas. C'est toute la montagne qui s'offre à vous à travers le goût incomparable de ces fromages.
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Questions fréquentes :
FROMAGES JOSEPH PAROIX se situe au Cabane de Cap de Pount Route du Pourtalet , 64260 Bilhères
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