2024
Recommandé
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2024
Cuisine de saison, fraîche et faite maison, dans un restaurant avec terrasse à Saumur.
Situé face aux manèges équestres, ce joli restaurant a conservé pierres et boiseries mais a été réaménagé avec beaucoup de goût. Le chef prépare une cuisine française agréable, fraîche, saisonnière et maison. Maître dans l'art des sauces et réductions, il les allège sans en perdre l'essence. Ne manquez pas le curry vert de dorade à la citronnelle et tagliatelles sépia et pour les amateurs, une crépinette de pied de cochon faite maison. En dessert, laissez-vous tenter par un macarole (profiterole avec macaron maison) glace vanille et chocolat. Bon moment assuré.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur LE CARROUSEL
4.4/5
30 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
nadine m.
Visité en novembre 2023
Enfin trouvé un très très bon restaurant !!!!
Cuisine délicate , personnel agréable ,
C’est sur nous reviendrons
Cuisine délicate , personnel agréable ,
C’est sur nous reviendrons
valerie k.
Visité en novembre 2023
Toujours excellent, je recommande
Danielle B.
Visité en novembre 2023
Lieu convivial
Cuisine savoureuse
Équipe performante et très sympathique
Bravo !!!!
Bonne continuation...
Cuisine savoureuse
Équipe performante et très sympathique
Bravo !!!!
Bonne continuation...
Howard L.
Visité en octobre 2023
Tout était très bien, mais il faut avoir du temps pour déjeuner (2h30). Le personnel est très sympathique mais il faudrait un extra en salle pendant le weekend et période de vacances scolaires pour gérer la grosse fréquentation.
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Questions fréquentes :
LE CARROUSEL propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.
LE CARROUSEL compte 30 avis avec une note moyenne de 4.4. Vous pouvez consulter les avis de LE CARROUSEL en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE CARROUSEL en cliquant ici
LE CARROUSEL se situe au 15, rue Colonel Michon , 49400 Saumur
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 21:00
Jeudi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 21:00
Vendredi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 21:00
Samedi
12:00 - 13:00
et 19:00 - 21:00
Dimanche
12:00 - 13:00
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La cuisine est bonne mais sans originalité, le dressage n'est pas soigné.
La salade n'est même pas agrémenté d'une vinaigrette.
Le service n'est pas professionnel :
-Multiples tâches de vins sur la nappe lors du service de celui-ci.
-Les assiettes ne sont pas mis dans le bon sens lors de la présentation des plats.
Le menu est cher par rapport à la qualité proposé.
Pour conclure, je n'y retournerai pas pour toutes ces raisons.