Résultats Restaurant de cuisine française à Saumur

LE CARROUSEL

Cuisine française • €€
4.4/5
• 30 avis
Ouvert - Ferme à 13h30 • Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
15, rue Colonel Michon, 49400Saumur, France
•
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02.41.51.00.40
2024
Recommandé
• 2024

Cuisine de saison, fraîche et faite maison, dans un restaurant avec terrasse à Saumur.

Situé face aux manèges équestres, ce joli restaurant a conservé pierres et boiseries mais a été réaménagé avec beaucoup de goût. Le chef prépare une cuisine française agréable, fraîche, saisonnière et maison. Maître dans l'art des sauces et réductions, il les allège sans en perdre l'essence. Ne manquez pas le curry vert de dorade à la citronnelle et tagliatelles sépia et pour les amateurs, une crépinette de pied de cochon faite maison. En dessert, laissez-vous tenter par un macarole (profiterole avec macaron maison) glace vanille et chocolat. Bon moment assuré.

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Avis des membres sur LE CARROUSEL

4.4/5
30 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Danièle E.
Danièle E.
Visité en octobre 2023
Service parfait, beau décor. Déception pour les mises en bouche (olives trop épicées, pop corn sans intérêt gustatif, et velouté de butternut sans aucune présentation et pas goûteux) assiette de foie gras pas top non plus, très peu dans l'assiette, crème brûlée écoeurante, et pourquoi ne pas avoir mis du canard à la place du porc dans une déclinaison ?. Mais félicitations pour le poisson, plat parfait.
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Joëlle Q.
Joëlle Q.
Visité en octobre 2023
Très bon
mais table bruyante à côté de la notre
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chantal m.
chantal m.
Visité en octobre 2023
Personnel aimable, cuisine très bonne.
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Roger C.
Roger C.
Visité en septembre 2023
Très bien mangé voyage simplon
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Claude B.
Claude B.
Visité en septembre 2023
Une belle découverte, dans ce restaurant situé à côté de l'ancienne école d'équitation de Saumur. Les propretaires ont conservé l'ambiance du bar des officiers.
Nous avons pris la formule Plat-dessert qui nous a comblé, tant par la présentation que la finesse.
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Questions fréquentes :

LE CARROUSEL propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.

LE CARROUSEL compte 30 avis avec une note moyenne de 4.4. Vous pouvez consulter les avis de LE CARROUSEL en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE CARROUSEL en cliquant ici

LE CARROUSEL se situe au 15, rue Colonel Michon , 49400 Saumur

Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 21:00
Jeudi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 21:00
Vendredi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 21:00
Samedi
12:00 - 13:00 et 19:00 - 21:00
Dimanche
12:00 - 13:00

Saumur (49400)

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