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Restaurant bistronomique proposant une cuisine fraîche et inventive
Ce restaurant bistronomique bénéficie d'une très belle vue sur la ville et son château. Le chef Antoine Saumureau vous propose de découvrir une cuisine fraîche et inventive : en entrée, un pressé de volaille fermière au jambon de pays tapenade, sauce vierge, suivi d'une épaule de cochon français confite. En dessert, laissez-vous tenter par une délicieuse crème brûlée parfumée à la fraise, financier amande. On notera l'excellente proposition de la carte des vins, avec plus de 120 références, pour la grande majorité de la Vallée de la Loire.
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Avis des membres sur LES TERRASSES DE SAUMUR
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Et crème brûlée ds un tout ptit poêlon alors qu une autre fois elle était super.
Donc un peu dessus, et aussi par rapport au prix qui est qd même élevé.
Dommage.