Ambiance conviviale et cuisine traditionnelle du chef Michel Marczak dans un restaurant à Saumur.
Natif de Lyon, le chef Michel Marczak est attaché à sa cuisine natale et voulait recréer ici l'ambiance d'un bouchon, avec ses plats traditionnels et son ambiance conviviale. Le mariage de la tradition lyonnaise et de la douceur angevine donne un résultat parfaitement réussi, aussi bien en cuisine qu'en salle, avec une décoration personnelle chinée au fil du temps. À l'ardoise, 5 entrées, 5 plats, 5 desserts comme ce croustillant d'andouillette tirée à la ficelle en entrée, suivi d'une joue de cochon, crème d'ail... Une adresse rabelaisienne comme on les aime !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE POT DE LAPIN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Tout d'abord, nous avons été accueillis très chaleureusement avec de la bonne humeur et du personnel très attentionné ! De plus la présentation de la carte donne une dimension exceptionnelle au repas !
La cuisine est délicieuse, généreuse et très bien équilibrée ainsi qu'originale. Un grand bravo aux personnes présente en cuisine !!
Je reviendrais, c'est sûr ! Un immense merci ! Au plaisir ☺️
Excellent dinner après un choix difficile au vue de la carte... Tout etait goûteux et servi avec aimabilité.
Tout est fait maison et frais c’est la devise de la maison ! Les plats sont pour certains des classiques (comme l’œuf meurette ) mais vraiment bien exécutés . Les cuisons des viandes sont parfaites et les desserts sublimes
Il ne faut pas oublier le personnel en salle qui sont vraiment très gentils et compétents
Ils sont là pour le client et font que nous passions un bon moment
La carte des vins est aussi très belle
Nous y retournerons avec plaisir et on vous remercie pour votre accueil