LA CHÈVRERIE HENRY IV
La Chèvrerie Henry IV est un fabricant de fromage situé à Coarraze, dans le Béarn. Ils produisent chaque jour des fromages fermiers de chèvre au lait cru, faits artisanalement, dans le respect des saisons et du terroir. La Chèvrerie Henry IV est labellisée Haute Valeur Environnementale depuis 2019, ce qui témoigne de leur engagement envers la préservation de l'environnement. Les fromages sont élaborés avec du lait de qualité produit par leurs 45 chèvres, et sont disponibles dans différentes saveurs et textures.
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