Guide de voyage Pissotte

Connu pour la réputation de ses vignobles. Le roc de Saint-Luc aurait été le premier lieu d'implantation de la commune. Des fouilles ont mis au jour un cimetière et des vestiges gallo-romains. La rivière Vendée qui coule en contrebas du village a vu l'installation de moulins à eau : les moulins de Crochet, Gachet et Sauvaget. Autre curiosité, la fontaine Tabarotte. La source y est connue de tout temps ; un lavoir y a été aménagé au XVIII^e siècle. Dans le village et aux alentours, de très beaux bâtiments, logis, châteaux, témoignent de la prospérité de cette petite commune : La Groie, la Petite Groie, La Lizardière, Les Saulzes, le château du Poiron.