CHEZ RÉMY
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Jeanne et Rémy déploient tout leur talent dans leur petite boutique. Bœuf de Chalosse, porc de Mendionde, agneau de la Nouvelle-Aquitaine, etc. Côté boucherie, on sélectionne et on découpe à l'étal les meilleures pièces. Côté charcuterie, saucissons, saucisses, pâtés, chichon, foie gras (mi-cuit au four), jambons de pays et jambons blancs (sacré goût et qualité optimale). Côté rôtisserie, ce sont volailles, jambons rôtis, les incontournables du dimanche, et les plats cuisinés « maison ». La spécialité : l'axoa de veau. Crèmerie de qualité et coin épicerie fine.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur CHEZ RÉMY
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Questions fréquentes :
La viande de très bonne qualité est très tendre
Beaucoup de charcuterie "faite maison" saucisse basque chorizo saucisson de bœuf et des plats cuisinés délicieux specialites basques axoa piquillos ....