CONSERVERIE BARADAT
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Une histoire de famille depuis 1944, représentée aujourd'hui par Julien, petit-fils et arrière-petit-fils d'une lignée de bouchers-charcutiers. Avec des recettes artisanales du Sud-Ouest et produites à plus grande échelle pour le bonheur des gourmets. Une production artisanale de qualité pour des recettes savoureuses avec des ingrédients sélectionnés parmi les meilleurs producteurs de la région. Axoa, piperade, garbure, confit de porc, pâté basque...Présent dans les épiceries fines, bars, et restaurants – gamme « Les délices d'Aïta » – et chez les distributeurs.
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