2024
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Apiculteurs professionnels au savoir-faire reconnu, Jean-Claude et Corine Salles perpétuent un art de tradition en transhumant leurs ruches des montagnes basques aux coteaux du Béarn, récoltant de véritables « crus de la nature », représentant la diversité florale. À leur miellerie, ils extraient, sélectionnent et affinent des miels de bouquets allant des plus doux – fleurs acacia-aubépine, au plus typé, le châtaignier, et confectionnent aussi pains d'épices au miel de bruyère et confitures artisanales selon les recettes paysannes d'Amatxi (grand-mère en basque).
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur L'APICULTEUR D'ITXASSOU
4.2/5
13 avis
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Sylvain B.
Visité en août 2023
Les miels produits que nous avons dégustés sont excellents. Nous avons été très bien accueillis et conseillés par le producteur sur le marché de Saint Jean de Luz. Je recommande les produits de cet apiculteur transhumant passionné.
Laurent G.
Visité en avril 2023
Excellents produits chez Amatxi. Que cela soit la confiture avec 80% de fruits ou le miel provenant de la transhumance des ruches. Je recommande fortement
Alain M.
Visité en novembre 2022
Délicieux produits.
Emma E.
Visité en septembre 2022
Très déçue par les confitures. Pour le miel quand on a voulu savoir où étaient les ruches on eu une réponse très vague.
Louis F.
Visité en septembre 2022
Confiture et miel très bon je conseille prix abordable.
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Questions fréquentes :
L'APICULTEUR D'ITXASSOU propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.
L'APICULTEUR D'ITXASSOU compte 13 avis avec une note moyenne de 4.2. Vous pouvez consulter les avis de L'APICULTEUR D'ITXASSOU en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L'APICULTEUR D'ITXASSOU en cliquant ici
L'APICULTEUR D'ITXASSOU se situe au SAS Olhassour 219, Piarreseneko Bidea , 64250 Itxassou Itsasu
Lundi
09:30 - 12:30
et 14:00 - 17:30
Mardi
09:30 - 12:30
et 14:00 - 17:30
Mercredi
Fermé
Jeudi
09:30 - 12:30
et 14:00 - 17:30
Vendredi
09:30 - 12:30
et 14:00 - 17:30
Samedi
Fermé
Dimanche
Fermé
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