FÈVES & CHOCOLAT
Y aller et contacter
Léa Vazquez a fondé à 25 ans Fèves & Chocolat, une chocolaterie artisanale où tout est fait maison, du tri des fèves jusqu'à la tablette. Adeptes du « Bean to Bar » — méthode qui consiste à fabriquer le chocolat de A à Z — Léa et son équipe travaillent avec des coopératives bio pour une production équitable et éthique. Récompensée par le Guide des Croqueurs de Chocolat pour son praliné coco-fleur de sel, la jeune maître-artisane marie passion, exigence et engagement. Dans son atelier-salon, elle régale les gourmands avec tablettes, ganaches, pralinés...
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur FÈVES & CHOCOLAT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Trouvez des offres de séjours uniques avec nos partenaires
Questions fréquentes :
