CHARCUTERIE OYHARÇABAL
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La spécialité de Daniel ? Le porc gascon élevé en plein air ! Dans son atelier de transformation, il propose des produits artisanaux basés sur des recettes traditionnelles : salaisons, charcuterie, conserves et viande fraîche. Vous pouvez acheter ces produits en direct, à Salies-de-Béarn ou à la ferme, que vous pouvez visiter. Parmi les spécialités : confits, pâté de foie, boudin, saucisses confites, jarret farci... Le jambon, particulièrement moelleux, offre une saveur de noisette unique, reflet des qualités du porc gascon.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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CHARCUTERIE OYHARÇABAL se situe au Place du Bayaà , 64270 Salies-De-Béarn
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