FERME LES ACACIAS
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Cette Ferme est une belle vitrine de nos savoir-faire locaux. Elle élève des porcs depuis plusieurs générations ; sa production est issue d’animaux élevés sur place et nourris à base de céréales cultivées sur l’exploitation. La transformation est réalisée selon les méthodes artisanales, les recettes sont familiales, sans colorants ni conservateurs : jambon, saucisson, lomo, conserves, terrines, avec des récompenses au Concours Général Agricole. La Ferme propose également de la viande fraîche : andouille de porc, barquette de porc mariné, boudin basque etc.
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Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur FERME LES ACACIAS
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