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L'un des plus beaux restaurants gastronomiques des Deux-Sèvres, intérieur déco, vue sur la Sèvre, chef-d'œuvre dans l'assiette.
Cette table a vu défiler De Gaulle, Chirac, des ambassadeurs... venus déguster une cuisine gastronomique et bistronomique dans un cadre privilégié, le long de la Sèvre. La Belle Etoile se distingue aussi pour sa décoration enveloppante et délicatement soignée, aussi chaleureuse que contemporaine. Maxime Guignard et Jordane Vignes ont repris le flambeau familial avec brio. Sur le moment : carpaccio de poulpe, marbré de cabillaud en basse température, pomme Gala en trompe l’œil. Terrasse et jardin botanique. Un régal pour les yeux et les papilles.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA BELLE ÉTOILE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Note spéciale à la qualité des cocktails et au professionnalisme des serveurs ????????
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Questions fréquentes :
Personnel très compétent.
L'extérieur côté Quai Métayer donne une mauvaise image à ce magnifique resto par 1 manque d entretien.
Après c'est mon avis ????????