Le chouchou des Niortais qui s'y précipitent pour sa cuisine fraîche, acidulée et créative. A sa table conviviale, vous souriez...
Vous abandonnerez tout pour sa cuisine fraîche et saisonnière, son fenouil rôti et sa marinade au citron jaune, son tartare de boeuf coupé au couteau, son cabillaud à la plancha avec ses lingots de Vendée au citron confit, et sa pistache en tartelette, ganache fleur d’oranger. Sans parler des accords mets-vins, affriolants, ou encore du cadre, bistronomique. Quant au jardin... Il y a de la longue soirée d'été en perspective ! Le P'tit rouquin est talentueux, convivial, original, addictif et surtout très prisé : il faudra absolument réserver pour en profiter.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE P'TIT ROUQUIN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Le menu était une véritable aventure culinaire, proposant des plats originaux mélangeant subtilement des saveurs surprenantes. Chaque bouchée était une découverte en soi, et j'ai été agréablement surpris par la créativité du chef. Les assiettes étaient joliment présentées, ajoutant une touche artistique à cette expérience gustative.
Le service était impeccable, le personnel était attentif et souriant, créant ainsi une atmosphère des plus agréables. Ils étaient également prompts à fournir des recommandations et des explications sur les plats, ce qui a ajouté à mon plaisir en tant que client.
En ce qui concerne les plats, je dois mentionner le plat signature du restaurant : un mélange exquis de fruits de mer accompagné d'une sauce délicate et savoureuse. C'était un véritable délice pour les papilles ! Les portions étaient généreuses, ce qui m'a permis de savourer pleinement chaque bouchée.
Enfin, je ne peux passer sous silence la sélection de vins proposée par Le P Tit Rouquin. Les vins étaient soigneusement choisis pour compléter les plats et les mettre en valeur. J'ai opté pour une recommandation du sommelier et je n'ai pas été déçu.
En résumé, Le P Tit Rouquin est une véritable perle rare parmi les restaurants. Son ambiance accueillante, son menu original et délicieux ainsi que son service impeccable en font un endroit que je recommande vivement à tous les amateurs de bonne cuisine. J'ai hâte d'y retourner pour une autre aventure culinaire !
A conseiller chaleureusement ????
Bonne vacances à l'équipe
Je recommande vivement cette adresse
Cuisine raffinée.
J'ai personnellement testé le premier dessert concombre ananas.
Un régal une surprise !
Je le recommande c'est une bonne expérience en bouche.
Je recommande cette adresse et si je dois repasser à Niort, je passerai certainement au p'tit rouquin.