Conseil lecture : May livre les secrets de sa cuisine française aux ...
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Commune du nord de la Vienne, Dangé-Saint-Romain est traversée par la rivière portant le même nom que le département. Ses habitants sont les Dangéens, nom qui apparaît dès 1057 sous sa forme latine. Sur la route royale entre Paris et l'Espagne, elle est le point de passage de nombreux voyageurs, mais ne connaît pas de sanglants affrontements. Sa population, composée de notables et de laboureurs, peut ainsi se consacrer à la viticulture. Les foires et comices ainsi que les moulins (Charçay, Surin et les Trois Moulins), signes de la production du village, sont les témoignages d'une histoire calme au fil de l'eau.
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