DOMAINE DE FONSCOLOMBE
Au lieu-dit Fonscolombe, le vignoble s’adosse au versant nord de la chaîne de la Trévaresse pour s’étendre sur le bassin sédimentaire de la basse Durance face à la chaîne du Luberon, ses vignes bénéficient d’un climat à tendance continental, nuits fraîches et hivers froids. Les 32 ha de vignes en AOP Coteaux d'Aix et IGP Méditerranée sont en agriculture biologique. L’encépagement de qualité (Caladoc, Merlot, Cabernet Sauvignon, Sauvignon et Chardonnay) permet d’obtenir des vins jeunes, assez légers et très aromatiques.
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