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Restaurant moderne et stylisé proposant une cuisine méditerranéenne de haute volée à Marseille.
Au cœur du tout récent hôtel Nhow Palm Beach, réouvert et rénové en 2018, se trouve un restaurant de choix, les Bains, dans un cadre délicieusement aquatique et où l'on peut apprécier une cuisine méditerranéenne de haute volée. Le cadre tout d'abord, dans les tons bleus naturellement, moderne et stylisé. La terrasse donne sur la piscine (dont vous pourrez profiter avec les formules lunch & pool ou brunch & pool), avec en toile de fond, la côte sud de Marseille jusqu'au massif des calanques. Dans l'assiette le raffinement : Primeur du jardin déglacé au pastis, cœur de burrata crémeux laqué au jus de volaille, filet de canette des Challans Label Rouge et un assortiment de douceurs d'ici.
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Avis des membres sur LES BAINS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Les desserts sont exceptionnels, notamment la ricotta en trompe l’œil…
En revanche, bcp de passage du fait de la proximité avec la piscine de l’hôtel…
Un bonne adresse. Une cuisine simple et de qualité avec la vue mer.
Nous y avons passé un excellent moment en famille.
les photos présentées sont plutot flatteuses concernant le cadre, en fait l'emplacement bord de mer est royal, mais cela reste un restaurant d'hotel , nous avons diné sur une table bistrot dans un cadre pas du tout cosy
seul la vue mer est tout a fait correct