Aups et ses collines, terre du calcaire siliceux et des roches dolomitiques, parsemés de pins, de chênes, ou encore d'oliviers enchantent les visiteurs. Située aux portes des gorges du Verdon et du lac de Sainte-Croix, au-delà de son charme, cette petite commune possède un atout majeur ; chaque jeudi matin, sur la place Frédéric Mistral, la truffe est à l'honneur et anime le marché éponyme. Du dernier jeudi de novembre à fin février, voire mi-mars si la production le permet, faites vos emplettes. Amateurs, experts ou néophytes rendez-vous également à la Maison de la truffe sis dans l'office du Tourisme, pour une découverte souterraine et mystérieuse du diamant noir !
www.aups-tourisme.com/terroir/terroir-truffe.php
www.maisondelatruffe-verdon.fr
