Le village provençal typique de La Cadière-d'Azur a su garder intacte son architecture médiévale à travers les siècles. Il mérite d'être visité à pied, en entrant dans le bourg à l'est par la porte Mazarine (ouverte en 1657 avec l'autorisation de Mazarin). Au gré de ses petites ruelles et placettes fleuries chargées d'histoire, vous découvrirez à côté de la mairie, la porte Saint-Jean, datant du XVIe siècle, et ses lourds vantaux en bois cloutés de fer, la chapelle Sainte-Magdeleine, en pierres apparentes, édifiée sur les ruines du château féodal, devenu résidence privée, la porte de la Colle à l'ouest, avant d'atteindre sur la barre rocheuse la place des Pénitents-Blancs, pour découvrir la table d'orientation en pierre et céramique (création d'Anne-Marie Surlier, potière du village), la plaine des Paluns, ses vignobles et le panorama sur la montagne de la Sainte-Baume.
L'église Saint-André mérite elle aussi que l'on s'y attarde. Reconstruite en 1508 sur les ruines d'une église du XIIe siècle, de style flamboyant, elle abrite la plus ancienne cloche d'église datée du Var (1458). Son abside pentagonale est éclairée par des vitraux des XVIe et XVIIe siècles. Intégrée aux remparts, c'est une véritable curiosité architecturale.
Aujourd'hui, l'activité viticole est prédominante à La Cadière-d'Azur ; la visite de ses domaines est quasi obligatoire pour en saisir l'importance. L'artisanat aussi occupe une place majeure dans le village, avec ses nombreux artisans et leurs ateliers-boutiques. Le marché hebdomadaire les met à l'honneur tous les jeudis matin, place Jean-Jaurès.

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2021-09-08
408 pages

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